免费注册登录发布信息, 用户名: 密码:      
商务中心商机信息 | 产品库 | 公司库 | 金牌企业  信息中心资讯 | 展会 | 营销 | 评论 | 企业报道 | 法规  酒类百科知识 | 历史 | 产区 | 红酒生活 | 酒庄游记
 当前位置:首 页 → 企业报道 → 电商带动小酒市场增长 京东独售小酒品牌如何做到一小时卖一万瓶

电商带动小酒市场增长 京东独售小酒品牌如何做到一小时卖一万瓶

发布时间:2017-12-22 18:51:02    信息来源:中国酒类商务网  阅读人数:1484人    

    11月6日,由北京牛栏山酒厂推出的一款符合年轻人口感、时尚感爆棚、名叫“倍儿牛”的小酒,在京东首发。双11期间,有着牛栏山品牌背书的倍儿牛顿受消费者追捧,双12期间期间倍儿牛当天点击量位居榜首,一小时销量高达一万瓶。牛栏山小酒策略的成功,也让传统白酒企业对未来拓展市场之路如何走,多了一份思考和期待。
京东独家销售的牛栏山小酒品牌倍儿牛
 
传统白酒企业:逆境中发展不易,顺境中更要去突破
 
    2015年以来,白酒行业正进入新一轮复苏。据前瞻产业研究院发布的《白酒行业市场需求与投资战略规划分析报告》数据显示,2017年前三季度,白酒上市公司收入同比增长近30%,利润同比增长44%。白酒业景气度上扬,既是消费升级的体现,也是白酒市场在长期走低后的一次反弹反弹式增长。如何将短暂的反弹式增长,变成持续型增长,是当前白酒企业,尤其是传统白酒企业所需要面对的问题。
于是,白酒小酒的出现,成为了白酒市场的一片新蓝海,也为传统白酒企业提供了新的发展方向。但传统白酒企业要走通这条路,依然面对一些问题。
 
    首先是消费群体扩层问题,尼尔森零售研究数据显示,2017年,70、80后依然为高端白酒的主要消费人群,但同时18岁至25岁年龄段白酒消费者占比8%,整体消费年龄层次呈现年轻化趋势。因此,如何扩大消费群体的年龄层,向更加年轻化消费人群中渗透,是传统企业们要思考的第一个问题。如何扩大消费群体的年龄层,向更加年轻化消费人群中渗透,是传统企业们要思考的第一个问题。
 
    其次是品牌年轻化营销问题。为了吸引年轻一代,避免“和消费者一起变老”,传统白酒企业在营销策略上也需要考虑如何将青春、活力、个性、时尚等元素注入品牌。
 
    第三是销售平台问题。传统的销售渠道和销售场景,承载了太多对于传统白酒是商务消费、送礼请客载体的信息,偏偏传统社会复杂人际关系逻辑恰恰是年轻人想要逃离的场景。如何选择一个更具年轻化、多样化场景的销售平台,推广企业的创新产品,也是传统白酒企业要思考的。
 
    在此背景下,以江小白等为代表的新酒企带来的“青春小酒”热,成为了传统白酒企业的样板参考。随着消费者和市场对小酒这一细分品类的认可和接受,其迅速发酵成为白酒行业“现象级”创新案例。一时间,青春小酒市场新品牌大量涌入,渐趋形成激烈的竞争态势。
 
    而传统白酒企业北京牛栏山酒厂的“倍儿牛”小酒也是在这样一个大市场蒸蒸日上、细分领域厮杀激烈的状况下,迈进了这个由年轻消费者们主导的“新”白酒领域。
 
传统白酒企业:精耕电商合作,差异化营销树立小酒新品牌
 
    作为小酒市场的先拓者,新酒企代表品牌江小白的经验,对于传统白酒企业是一个很好地借鉴。首先打造差异化营销。小酒与传统白酒的差异不仅仅体现在是小包装酒,江小白等通过差异化思路,将目标人群定位在年轻一代的流量入口,从互联网、移动互联网切入白领人群的关注圈层。其次是寻找品牌认同。通过新媒体内容营销方式,寻找贴合年轻人消费心理、年轻人生活方式的共鸣点,成为80/90后心声的发声口。第三是线上线下双渠道销售。特别是电商渠道,对于江小白这样的新酒企来说,是降低成本并能更快与年轻消费者达成交互的最好平台。2016年8月,江小白与京东自营正式合作,同年12月官方旗舰店在京东上线。2017年以来,京东已成为江小白新品首发的首选和必选。其中江小白的“必胜拾人饮”、跨界产品“张小盒”受到消费者的关注与喜爱,今年双11期间,“必胜拾人饮” 销量同比去年双十一增长100%。2017年江小白在京东的销售额同比2016年增长400%;全年江小白的线上销售份额中,京东平台已占50%左右。
 
    对于牛栏山等传统白酒企业来说,线下渠道早已经铺设成熟,对于线上的销售,才是挑战。2013年,牛栏山入驻京东,截止2017年,牛栏山在京东超市销售额翻了30倍。2017年8月31日,牛栏山与京东超市正式签署战略合作协议,双方约定将在5年内实现销量突破6亿瓶的目标,更为重要的是,双方确定将在品牌建设、精准营销、大数据、产品规划等多个方面展开深入合作。
 
    牛栏山酒厂电商部总经理王金星表示,“线下销售中消费者和企业之间缺乏及时、无缝沟通;线上渠道则能够很好地弥补这一点。”
 
    可以说,与京东的长期合作,让牛栏山对电商的创新性营销有了更深的理解。在产品方面,牛栏山小酒“倍儿牛”采取了“品牌特征+地域化+网络化”的设计模式,将“牛+北京味+网络热词”的组合风格文案,如“局气”、“铁磁”、“大拿”等地道北京话,展现年轻消费群体的个性化标签。在消费者情感和精神沟通上,“倍儿牛”采取了市场差异化理念,既延续了牛栏山品牌传统“牛”的形象特征和品质感觉,又以更加正向积极的形式表达当代年轻人乐观向上、自信又不失幽默的生活态度另外在口感上,“倍儿牛”延续了牛栏山酒品的清香,酒体匠心酿造,用北京话评价就是,简直酷到“有里儿又有面儿”。
 
    从江小白和倍儿牛的案例能看到,小酒品牌与传统白酒品牌最大的差异是在营销方式上——根据不同的市场定位策略,针对不同层次的人群,或从情感角度,或从精神角度,达成共鸣共感。
 
牛栏山“倍儿牛”:一小时卖一万瓶的电商式营销魔力
 
    2017年双12当天,倍儿牛一小时即销售出一万瓶。这对于一个“诞生”刚刚一个月的新品牌来说,是个小惊喜。而这,也是牛栏山与京东自“8月战略”以来的一个战略成果展现。通过京东大数据收集、整理和分析,京东能够做到为牛栏山“倍儿牛”精准定位目标人群,实现用户画像构建、消费习惯与心理把控、消费趋势预测,从而真正赋能于产品再设计、需求再塑造、市场再创新。
牛栏山倍儿牛798线下营销活动
 
    然而就品牌推广而言,线上推广是认知,还必须结合线下的感知,才能完善真正的电商创新营销赋能。2017年11月,京东联合“倍儿牛”在798艺术区承包了一整条街道,投放品牌“神秘图腾”,以一股充满悬念的“牛劲儿”,吸引了大众眼球。随后,活动还针对父子情、友情、爱情三种情感,发布走心海报,进一步引发大众共鸣。
江小白与京东策划打造的“川酒大牌风暴”活动
 
    对于江小白来说,与京东联合开展的多项营销活动,如2017年9月26日江小白与京东联合五粮液、剑南春、泸州老窖、郎酒、水井坊打造的“川酒大牌风暴”,开启了一场创新化的美酒盛宴。以唯一的重庆高粱酒品牌的身份亮相的江小白,与京东携手6个川渝名酒品牌的这次活动,从川渝文化入手策划,深刻体现出了两者打造品牌调性的决心,推进与商家良性互动的意志以及深耕内容营销的开放态度。
毕竟,市场营销的本质,绝不是单向推销产品、灌输品牌,而是持续不断地发现、满足,乃至影响、塑造消费者需求。电商所带来的线上线下赋能优势,在小酒品牌与京东合作的数年间早已了然于胸,也正是基于对京东大数据和创新营销的充分认知,包括江小白、“倍儿牛”等小酒品牌才敢于推出一款“反传统”的面向年轻消费群体的产品。
 
    业内人士认为,如果把2015年视作白酒行业“小酒元年” 的话,那么2017年则是小酒细分市场爆发式增长的一年。两年来,除了早已在市场站住脚跟的江小白外,越来越多的新酒企和传统白酒企业加入到了这片蓝海市场的争夺中,这是一种市场的积极信号——不仅能促使小酒市场更注重产品品质,还能带动更多的传统企业去深入理解互联网电商营销模式,而市场的消费者们也很期待传统酒企用创新营销的方式去讲的那个“返老还童”的故事。
 ◆相关文章
· 第16届广西食品交易博览会7月27日-29日在南宁举行 (2018-7-5 11:00:56)
· 凉露成都样板市场数据全曝光,全国战略布局引行业关注! (2018-6-28 22:30:20)
· 首个站稳30元以上的小酒,凉露成都样板市场表现如何? (2018-6-28 22:29:17)
· 凉露一夜之间“霸屏”天津地铁,楼宇,出租车贴牌系统引爆天津市场 (2018-6-22 17:39:17)
· 一杯好酒的背后,原来发生了这么多事…… (2018-6-22 14:01:20)
· “你,下一个传奇”正式开启 (2018-6-8 16:19:28)
· 2018第十一届安阳国际糖酒会全面启动招商招展 (2018-6-4 15:21:59)
· 湖南!2018安阳国际糖酒会招商招观走进湖南长沙 (2018-6-1 17:32:14)
· 决战高端婚宴!五粮液力推缘定晶生“闯天下” (2018-5-30 13:59:57)
· 抖音助力品牌营销,江小白、CoCo等品牌有望成为行业黑马 (2018-5-22 14:18:34)
 
  ■ 热点资讯
酒苑奇葩—西凤酒(十三)
百年“会稽山”做出新选择
葡萄酒:张裕野心全酒庄莫高力争一线
把最珍贵的文物搬到现场,“行走的汾酒”真是用心思
五粮液酱香酒曝光 计划出品三款酱香型白酒
五粮液1218经销商大会侧记
古越龙山五千万建销售公司
天津:另辟“葡萄酒文化”蹊径
燕京啤酒年产5万吨麦芽项目将投产
MES系统让燕京啤酒管理更加精细化
30年汾酒集团上缴利税大幅增长
抖音助力品牌营销,江小白、CoCo等品牌有望成为行业黑马
决战高端婚宴!五粮液力推缘定晶生“闯天下”
青岛啤酒蝉联“最具全球竞争力中国公司”
珠啤牵手英博提升粤啤酒文化
  ■ 品牌推荐

加拿大冰酒,卡罗琳冰酒,VQA冰酒


服务热线:0755-88824500    传真:0755-88824700    服务信箱:winelife@126.com
白酒招商群:145981086  红酒招商群:108088486   酒柜酒具设备:186994393   洋酒批发群:187108081   鸡尾酒招商群:450924556
广告咨询:  展会合作:  技术支持:
版权所有:中国酒类商务网 © 2005-2017 ICP备案:粤ICP备09018059号