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思樽维达尔晚收甜白葡萄酒

等级VQA认证

品牌加拿大思樽酒庄

葡萄品种:维达尔

年份2009年

产地安大略

规格375ml

浏览人数:1737

Tasting Notes:

此款2009年精选特级迟栽葡萄酒有微妙的桃子杏仁的芳香,夹杂着焦糖和柑橘的气味。酒味香浓,甘甜、顺滑和丰满。余味纯净和清新,具有持久的尾韵。

会员价:¥298.00 市场价:¥468.00

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酒精度:13.2%vol

糖度:115g/L

装箱:12瓶/箱

Strewn精选特级迟栽维达尔是一款非常特别的葡萄酒。选用和酿制冰酒相同的葡萄品种,气味和香味相似,甜度要低得多。当酿制冰酒的葡萄冻结后,进行第一次呀砸,汁液用于冰酒的酿制;让葡萄升温一两天后,但还处于冰冻状态,进行随后的呀砸,汁液用作精选晚收葡萄酒的酿制。汁液甜度低——这可以让发酵的范围更广,可以产出酒精度稍微高的葡萄酒。 

此款2009年精选特级迟栽葡萄酒有微妙的桃子杏仁的芳香,夹杂着焦糖和柑橘的气味。酒味香浓,甘甜、顺滑和丰满。余味纯净和清新,具有持久的尾韵。

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加拿大思樽(STREWN)酒庄简介

 

        思樽(STREWN)酒厂位于加拿大尼亚加拉半岛安大略湖南滨,毗邻历史小镇----尼亚加拉湖镇。思樽(STREWN)酒厂酿酒所用葡萄均来自其所属葡萄园。酒厂同时经营了一家烹饪学校,这是加拿大第一所为 酒厂所开办的烹饪学校,学校每年三月至九月底开设品酒、配酒佐餐等课程。暑假期间,酒厂对外开放,游客可以来此观光。

        思樽(STREWN)酒厂在加拿大当地极负盛名,深受本地同行的尊敬,其甜酒也因其高贵品质而备受亚洲市场青睐。1997年加拿大思樽(STREWN)冰酒开始进入中国市场,近几年进入全盛时期,中国大陆日本台湾以及印度尼西亚等地的需求急剧增长。

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